Daily Coffee News fa ressò de la nova Iberital VISTA

Iberital mira cap al futur amb la màquina d’espresso Iberital VISTA

El fabricant espanyol d’equips d’espresso, Iberital , ha llançat recentment una elegant incorporació de doble caldera a la seva gamma de màquines professionals anomenada Iberital VISTA.

La nova màquina, destinada a les cafeteries de cafè d’especialitat, presenta calderes dedicades per al vapor i la preparació en una forma angular que té un perfil baix per permetre la interacció entre baristes i clients.

Les opcions de color i la forma de la VISTA també fan referència a les arrels mediterrànies de l’antiga empresa barcelonina i als seus socis de distribució a Grècia.

“Iberital és de Barcelona i la comanda de la nova màquina d’espresso per a baristes va provenir del nostre soci a Grècia”, va dir recentment José Ruiz, vicepresident internacional d’Iberital, a Daily Coffee News. “Barcelona i Grècia estan envoltades pel mar, i això ens va inspirar per al disseny de l’Iberital VISTA”.

Com el primer llançament important d’Iberital des del llançament el 2018 de la màquina d’espresso Vision d’estil brutalista, d’alta tecnologia i multicadera, la Vista es suma a la Iberital Expression Pro com la segona màquina de doble caldera de l’empresa.

Segons Ruiz, “Iberital VISTA i Expression Pro tenen la mateixa tecnologia de doble caldera, la qual cosa garanteix que Iberital Vista està més que provada al mercat”.

Fundada per Blai Farré el 1975 com a fabricant de peces i empresa de reparació que dóna servei a equips professionals de cafè a Barcelona, Iberital va presentar el seu primer molí de cafè original el 1985, seguit de la seva primera màquina d’espresso el 1992.

La fabricació de les màquines de l’empresa familiar continua tenint lloc a la fàbrica d’Iberital a Barcelona, on l’any passat també van llançar un programa de renovació i reventa en el mercat espanyol anomenat Anew. Les màquines Iberital de segona mà certificades a través del programa Anew estan equipades amb Iberital Connect, la plataforma de connexió a la núvol centrada al manteniment llançada el 2021, així com solucions de filtració d’aigua fabricades per Brita.

“Hem evolucionat el nostre negoci per abraçar l’economia circular”, va dir l’empresa en un anunci d’aquell programa, que va ser recolzat per l’Agència de Residus de Catalunya. “Entenem que els ‘residus’ són un recurs de gran valor que espera ser reintroduït en circulació, i dissenyem les nostres màquines perquè puguin ser recondicionades al final del seu cicle de vida. Valorem, preservem i reutilitzem tot el que produïm per crear noves màquines”.