Redefining the future of coffee

La demanda de peces i serveis creixia i el local es quedava petit, així que l'any 1980 l'empresa va canviar d'instal·lacions.

El trasllat i la disponibilitat de més espai va comportar també l'expansió empresarial: així va néixer la primera línia de maquinària petita per a tot Espanya. Malgrat l'increment de metres, les cues al taulell d'Iberital continuaven sent habituals a la botiga.

Sense deixar de banda la fabricació pròpia, l'any 1985 Blai Farré també va començar a distribuir recanvis per a diferents models de màquines de cafè. Era el desè aniversari de l'empresa i aquest canvi ens va permetre introduir-nos en mercats internacionals.

Durant els 10 primers anys de tracte i col·laboració amb els principals fabricants de màquines de cafè, Blai Farré i el seu equip van aprendre tantes coses sobre el sector que els seus propis clients els transmetien el que necessitaven i les oportunitats que com a experts veien al mercat. Una d'aquestes oportunitats va ser el molí professional per a cafès descafeïnats. Molts fabricants desestimaven aquesta necessitat perquè era una demanda minoritària, però Blai Farré, que era bon emprenedor i comerciant, va començar a fabricar el seu primer molí de cafè. Un molí que durant molt de temps va ser un èxit al mercat.

En arribar l'any 1990, el nostre catàleg professional de recanvis creixia i ja incloïa més de 8.000 referències. Tota una fita en el sector.

Va arribar l'any 1992, un gran any per a Barcelona i també per a Iberital. Blai Farré va fabricar la seva primera i pròpia màquina de cafè Espresso. L'acolliment va ser fantàstic. El mercat nacional i internacional va lloar la màquina i en va reconèixer la bona trajectòria.

La confiança dels clients en Iberital generava més volum i noves demandes. Es va ampliar la cartera de referències tant de fabricació pròpia com de recanvis. L'any 1995 vam endegar la línia de fabricació de màquines professionals Espresso. La marca Iberital va entrar amb força.

El 1997 va ser un altre any decisiu per a Iberital. És l'any de la gran expansió internacional. Les homologacions internacionals que vam aconseguir ens van obrir les portes a l'entrada de les nostres màquines arreu del món.

El 2001, amb el nou segle, Iberital es va traslladar per segon cop. Vam mudar-nos a unes instal·lacions més grans dins l'àrea metropolitana. Un lloc més còmode per donar sortida als productes que exportàvem a l'exterior, que ja superaven el 30 % de la facturació.

El 2005 vam llançar la nova línia de màquines de cafè, Expression.

Un toc d'avantguarda dins d'un sector en evolució constant. I només un any més tard, vam presentar l'ampliació de la nostra gamma de màquines Espresso: Expression, Junior i New Iberital.

Iberital va esdevenir referent gràcies a la constant generació d'idees, de nous projectes i de gran creativitat: portem a l'ADN el disseny característic de Barcelona.

Amb l'empresa en ple rendiment, vam ampliar les instal·lacions fins a arribar als 4.000 m2 de superfície. Una posició perfecta per encarar els 10 anys següents amb entusiasme. El volum d'exportació ja era del 60 %.

El 2008 vam llançar Stila, la nostra primera màquina al mercat Semiprofessional/Vending.

Ens vam posicionar en el mercat B2B amb el primer catàleg en línia, que permetia consultar la disponibilitat de models en estoc i la compra en línia.

L'any 2012 va tenir lloc el llançament de la Intenz. L'elegància i l'obsessió pels petits detalls es respirava en cada corba.

Una màquina potent amb un disseny sofisticat. Creada per a entorns d'intensa càrrega de feina.

Aquell mateix any van destacar les vendes de l'Expression TWO, una màquina pionera per la gran aposta tecnològica que representava. Dues calderes independents per optimitzar i controlar la temperatura de l'aigua.

La nostra aposta per la qualitat, l'excel·lència tècnica i la sostenibilitat van ser reconegudes el 2013 amb el doble certificat de qualitat ISO 9001 i de medi ambient ISO 14001: som la primera empresa del sector a Espanya que va rebre aquest reconeixement.

El 2015 va ser un any de renovació per a Iberital. Som una marca reconeguda, capdavantera i que mira cap al futur amb la intenció de revolucionar el sector i oferir maquines d'Espresso a tota mena de baristes.

Vam llançar l'IB7, la màquina perfecta per a espais petits. Una bona elecció, ja que té un disseny únic, resistent i alhora atractiu.

No paràvem de créixer i ens vam traslladar a una nova fàbrica més eficient i sostenible per començar una nova etapa, i donar resposta a la demanda del mercat internacional. També vam renovar la nostra identitat i vam compartir el nostre discurs al voltant de la passió per l'univers del cafè que ens caracteritza. Va néixer The Coffee Universe, el nostre magazín en línia i la sèrie limitada impresa. Una plataforma de continguts on publiquem artícles, entrevistes i curiositats de l’univers del café.

El 2016 la nova Expression Pro va culminar un gran any. Juntament amb ACID, l'estudi d'Andreu Carulla, vam dissenyar la nostra màquina més innovadora, que va ser elogiada arreu.

Vam triplicar la inversió en R+D. La nostra visió i obstinació per construir un futur més sostenible és avalada per la Unió Europea: el nostre projecte 2017-2018 per desenvolupar “la màquina de cafè del futur” és subvencionat amb el programa Horizon H2020 SME Instruments. Un reconeixement que consolida la feina ben feta i ens esperona per continuar avançant.

La nostra presència als mercats internacionals esdevé més i més important. Comencem l'Iberial Asian Tour, que passa per Xangai, Manila, Ho Chi Minh, Pequin i Seül.

A l'abril hem celebrat la Barcelona Coffee Scene a la ciutat de Londres, un esdeveniment amb conferències, música en directe i degustacions. Al maig vam celebrar el primer Secret Coffee Lab a Barcelona, un esdeveniment ple de tecnologia, música feta amb sintetitzadors i màquines Epresso Iberital, on vam poder gaudir en directe de les performances d'actors i baristes molt reconeguts. Al World of Coffee de Budapest i el Coffee Fest de Chicago, els visitants van poder deixar la seva petjada escrivint a la pissarra del nostre estand com s'imaginaven la màquina d'Espresso del futur. Els pròxims anys d'Iberital traspuen innovació i tecnologia, així com disseny per tots costats. El mercat ens espera amb el nostre gran projecte “la màquina de cafè del futur”.

Arriba la màquina del futur: VISION, que marca l’inici d’una nova era a Iberital. Innovació, sostenibilitat i connectivitat.

L’any 2018 apostem per la innovació, la sostenibilitat i per la tecnologia més avançada, és per això que hem presentat la VISION, la nova generació de màquines espresso desenvolupada en el marc del programa H2020 de la Comunitat Europea.
Al març iniciem el VISION ON TOUR, un recorregut per set ciutats importants: Shanghai, Seül, Londres, Barcelona, Singapur, Atenes i Amsterdam. On els assistents van poder experimentar per primera vegada tot el potencial i les característiques innovadores de la nostra màquina.
Els mitjans de comunicació han catalogat la VISION com “La màquina del cafè del futur”, i s’ha convertit en la màquina de cafè més premiada de la història amb cinc prestigiosos premis internacionals en disseny i tecnologies. A més, ha sigut exposada com una obra d’art al Museu Disseny HUB (DHUB) de Barcelona per formar part de l’exposició “El Millor Disseny de l’Any”, organitzada per ArtsFAD.

Presentem Tandem. La VISION segueix guanyant premis i enamora l’alta cuina.

En 2019 vam estar a Host Milano, on per primera vegada vàrem presentar Tandem, l’última de les incorporacions a la família Iberital, una màquina dissenyada per Andreu Carulla. Tandem va rebre una gran acollida per parts dels assistents gràcies al seu disseny icònic i modern, on les cistelles porta tasses van ser les grans protagonistes. També, en aquesta edició de Host Milano, VISION es va confirmar com la màquina més premiada rebent l’important premi d’innovació SMART Label 2019.
Vam presentar la VISION en les principals fires i esdeveniments del sector, passant pel MICE a Austràlia, pel London Coffee Festival, Hotelex Shanghai, la Specialty Coffee Expo de Boston i el World of Coffee de Berlín, on els baristes van gaudir de la VISION Experience.
Ens obrim pas en l’alta cuina amb la VISION, incorporant-la en dos restaurants amb estrelles Michelin: Tickets by Albert Adrià i Cocina Hermanos Torres, a Barcelona, així com el reconegut Cakes & Bubbles de Londres.
Cada vegada més clients han decidit connectar les seves màquines Iberital al nostre sistema de control remot i telemàtic bidireccional, ampliant d’aquesta manera la comunitat IBERITAL Connect.

TANDEM segueix el camí de la VISION guanyant el Bronze en els PREMIS ADI 2020. Iberital continua marcant la diferencia en sostenibilitat.

Després de guanyar amb la VISION els 6 millors premis internacionals, ara és la TANDEM la que rep totes les mirades. Una màquina dissenyada per Andreu Carulla, fundador de ACID Studio, aconsegueix el Bronze en els PREMIS ADI 2020 pel seu reconegut disseny innovador, icònic i sostenible.

Durant aquest any hem construït el nostre JARDÍ HIDROPÒNIC en les oficines centrals. Amb el propòsit de seguir treballant amb els nostres valors sostenibles e innovadors.

Implantem l’app de manteniment IB SAT.

TANDEM és premiada amb el iF DESIGN AWARD 2021 y la VISION amb el A' DESIGN AWARD AND COMPETITIONS 2021.

Els xefs del Celler de Can Roca escullen Iberital pels seus nous locals de restauració.

Iniciem l’any amb el llançament de la nostra plataforma de manteniment IB SAT. Amb ella, ara podem resoldre incidències més ràpid amb la major eficiència i transparència.

TANDEM ha sigut premiada amb el iF DESIGN AWARD 2021, com el millor disseny innovador en la categoria de producte. El prestigiós premi destaca pel seu disseny icònic, i per la seva optimització de recursos i components.

A' DESIGN AWARD AND COMPETITIONS 2021, el premi internacional de disseny més prestigiós ha tornat a premiar la màquina VISION, dissenyada per l’Andreu Carulla, com un dels millors dissenys espanyols en la selecció de ‘Best Design of Spain’.

Els xefs del Celler de Can Roca, escollit dos vegades millor restaurant del món (2013 i 2015) amb tres estrelles MICHELIN, confien en les màquines Iberital. Han escollit la TANDEM pel seu nou restaurant Normal i la VISION per a la Casa Cacao, a Girona.

Seguim apostant per la sostenibilitat e iniciem el projecte IBERITAL ANEW d’economia circular.

Col·laborem amb el Museu Nacional de la Ciència i la Tècnica de Catalunya (MNACTEC) en l’exposició “Tresors MNACTEC: Cafès, cafeters i cafeteres”.

Evolucionem la nostra forma de fer negoci per abraçar l’economia circular. IBERITAL ANEW és un projecte pilot de Iberital global. Té com objectiu avaluar els beneficis, des d’un punt de vista tècnic, econòmic i ambiental, de les accions de recondicionament i reinstal·lació de les màquines de cafè espresso IBERITAL utilitzades en el canal HORECA.

El Projecte IBERITAL ANEW és el inici de l’economia circular en la indústria del cafè. La millor forma de reduir la petjada de carboni de les nostres màquines és fer que durin per sempre. I fabricar-les Anew.

Iberital col·labora amb el Museu Nacional de la Ciència i la Tècnica de Catalunya (MNACTEC) ubicat a Terrassa (Barcelona): cedint la col·lecció de màquines històriques del nostre fundador Blai Farré per a l’exposició “Tresors MNACTEC: Cafès, cafeters i cafeteres”, i també exposant la VISION en el Espai innovació del museu. L’exposició en conjunt conforma una experiència sensorial e històrica creant un viatge únic a través de l’evolució tècnica i social del consum i la producció del cafè.