Sobre nosotros

Redefining the future of coffee

El espíritu de mejora e inconformismo está en nuestro ADN. En los últimos años hemos presentado máquinas de café con innovaciones tecnológicas que han provocado un cambio de pensamiento en nuestra industria.

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Historia

Liderando el cambio desde 1975

Todo empieza en 1975 en un garaje de Barcelona en el que Blai Farré disfrutaba de su gran afición: el procesado del metal y a la mecanización de piezas. Conoce cómo su pasión y visión empresarial nos han conducido a fabricar máquinas espresso robustas, sofisticadas tecnológicamente y con un diseño que enamora.

Todo empieza en 1975 en un garaje de Barcelona en el que Blai Farré disfrutaba de su gran afición: el procesado del metal y a la mecanización de piezas.

Su familia regentaba una carnicería, el negocio familiar, y en su tiempo libre Blai se concentraba en reparar bombas para máquinas de café y otros mecanismos como las populares máquinas expendedoras de refrescos y sodas.

Su afición fue rápidamente conocida por los comerciantes y restauradores así que los encargos de estos eran cada vez mayores. Pronto renunció al negocio familiar y se dedicó a lo que siempre le había gustado: la mecanización de piezas.

Aunque al inicio su cometido era exclusivamente reparar maquinaria, rápidamente comenzó a fabricar piezas para los propios fabricantes de máquinas de café. Fabricaba sus propios moldes por procesos de fundición y comercializaba con éxito sus propias piezas y recambios.

1975
Iberital Recambios, el primer logo de Iberital.

La demanda de piezas y servicios crecía y el local se quedaba pequeño, así que en 1980 la empresa cambió de instalaciones.

Con el traslado y la disponibilidad de más espacio hubo también una expansión empresarial: se inicia la primera línea de pequeña maquinara para toda España. Aunque ahora Iberital disponía de un espacio mayor, las colas en el mostrador seguían siendo algo habitual en la tienda.

Sin dejar su fabricación propia de lado, en 1985 Blai Farré también empezó a distribuir recambios para distintos modelos de máquinas de café. Es el décimo aniversario de la empresa y este cambio nos permite introducirnos en mercados internacionales.

Durante los 10 primeros años de trato y trabajo con los principales fabricantes de máquinas de café, Blai Farré y su equipo adquirieron tanto conocimiento del sector que sus propios clientes les transmitían sus necesidades y las oportunidades que sus ojos expertos veían en el mercado. Una de estas oportunidades fue el molino profesional para cafés descafeinados. Muchos fabricantes desestimaban esta necesidad por ser una demanda minoritaria pero Blai Farré, como buen emprendedor y comerciante, empezó a fabricar su primer molino de café. Un molino que durante mucho tiempo fue un éxito en el mercado.

1985

Llegando a 1990, nuestro catálogo profesional del recambios crece y ya incluye más de 8000 referencias. Todo un hito en el sector.

Era 1992, un gran año para Barcelona y también para Iberital. Blai Farré fabrica su primera y propia máquina de café espresso. La acogida es fantástica. El mercado nacional e internacional alaban la máquina y reconocen su próspera trayectoria.

La confianza depositada por los clientes sobre Iberital fue generando más volumen y nuevas demandas. Se amplía la cartera de referencias tanto de fabricación propia como recambios. Ya en 1995 damos inicio a la línea de fabricación de máquinas profesionales espresso. Entra con fuerza la marca Iberital.

1992

1997 es otro año crucial para Iberital. Este es el año de la gran expansión internacional. Las homologaciones internacionales obtenidas, abren las puertas para la entrada de nuestras máquinas en todo el mundo.

Con el nuevo siglo ya en 2001 se produce en Iberital un segundo traslado. Nos movemos a unas instalaciones más grandes en el área metropolitana. Un lugar más cómodo para dar salida a los productos que exportamos al exterior, que ya superan el 30% de la facturación.

1997

En 2005 lanzamos nuestra nueva línea de máquinas de café, Expression.

Un toque de vanguardia dentro de un sector en constante evolución y, sólo un año más tarde, presentamos la ampliación de nuestra gama de máquinas espresso: Expression, Junior y New Iberital.

Iberital se convierte en referente por su constante generación de ideas, nuevos proyectos y nuestra gran creatividad: el diseño de Barcelona está en nuestros genes.

Con la empresa en pleno rendimiento, ampliamos nuestras instalaciones hasta llegar a los 4.000 m2 de superficie. Una posición perfecta para enfrentar los próximos 10 años con entusiasmo. El volumen de exportación es ahora del 60%.

2005

En 2008 lanzamos Stila, nuestra primera maquina en el mercado Semiprofesional/ Vending.

Nos posicionamos en el mercado B2B con nuestro primer catalogo online, que permite consultar la disponibilidad de modelos en stock y la compra on-line.

timeline-2008

En 2012 se produce el lanzamiento de la Intenz. La elegancia y el cuidado por los pequeños detalles se respira en cada curva.

Una máquina potente con un diseño sofisticado. Creada para entornos de intensa carga de trabajo.

Ese mismo año destacan las ventas de la Expression TWO, una máquina pionera por la gran apuesta tecnológica que ofrece. Dos calderas independientes para optimizar y controlar la temperatura del agua.

Nuestra apuesta por la calidad, excelencia técnica y sostenibilidad son reconocidas en 2013 con la doble certificación en Calidad ISO 9001 y Medio Ambiente ISO 14001: somos la primera empresa del sector en España en recibir este reconocimiento.

2012

2015 es un año de renovación para Iberital. Somos una marca reconocida, pionera y que mira al futuro con la intención de revolucionar el sector y ofrecer maquinas de espresso para todo tipo de barista.

Lanzamos la IB7 la máquina perfecta para espacios pequeños. Una sabia elección , ofrece un diseño único , resistente y atractivo al mismo tiempo.

No paramos de crecer y nos trasladamos a una nueva fábrica más eficiente y sostenible para empezar una nueva etapa y responder a la demanda del mercado internacional. Renovamos también nuestra identidad y compartimos nuestro discurso entorno a la pasión por el universo del café que nos caracteriza. Nace The Coffee Universe, nuestro Magazine online y la serie limitada impresa. Una plataforma de contenidos donde publicamos artículos, entrevistas y curiosidades del universo del café.

2015

En 2016 La nueva Expression Pro culmina un gran año. Junto con ACID, el estudio de Andreu Carulla, diseñamos nuestra máquina más innovadora que recibe alagos en todo el mundo.

Triplicamos la inversión en I+D. Nuestra visión y empeño por construir un futuro más sostenible es avalado por la Unión Europea: nuestro proyecto 2017-2018 para desarrollar “la máquina de café del futuro” es subvencionado con el programa Horizon H2020 SME Instruments. Un reconocimiento que consolida el trabajo bien hecho y nos empuja a seguir avanzando.

2016

Nuestra presencia en los mercados internacionales es cada vez mayor. Iniciamos el Iberital Asian Tour, pasando por Shanghai, Manila, Ho Chi Minh, Pequín y Seúl.

En abril celebramos la Barcelona Coffee Scene en la ciudad de Londres, un evento donde, tuvimos conferencias, música en vivo , y degustaciones. En mayo celebramos el primer Secret Coffee Lab en Barcelona, un evento lleno de tecnología, música hecha con sintetizadores y maquinas espresso Iberital, donde disfrutamos de performance de actores y baristas altamente reconocidos en directo. En el World of Coffee de Budapest y el Coffee Fest de Chicago todos nuestros visitantes pudieron escribir en la pizarra de nuestro stand para dejar su huella de cómo se imaginarían la máquina de espresso del futuro. Los siguientes años de Iberital desprenden innovación y tecnología así como diseño por los 4 costados. El mercado nos espera con nuestro gran proyecto: "La máquina de café del futuro".

Llega la máquina del futuro: VISION, que marca el inicio de la nueva era de Iberital. Innovación, sostenibilidad y conectividad.

En 2018 apostamos por la innovación, la sostenibilidad y por la tecnología más avanzada, es por eso que hemos presentado la VISION, la nueva generación de máquinas espresso desarrollada en el marco del programa H2020 de la Comunidad Europea.
En marzo iniciamos el VISION ON TOUR, un recorrido por siete ciudades cumbre: Shanghái, Seúl, Londres, Barcelona, Singapur, Atenas y Ámsterdam. Donde los asistentes pudieron experimentar por primera vez todo el potencial y las características innovadoras de nuestra máquina.
Los medios han catalogado la VISION como “la máquina del café del futuro”, y se ha convertido en la máquina de café más premiada de la historia, con cinco prestigiosos premios internacionales en diseño y tecnologías. Además, ha sido expuesta como una obra de arte en el Museo Disseny HUB (DHUB) de Barcelona para formar parte de la exposición “El Mejor diseño del Año” organizada por ArtsFAD.

Presentamos Tandem. La VISION sigue cosechando premios y enamora la alta cocina.

En 2019 estuvimos en Host Milano donde por primera vez presentamos Tandem, nuestra última incorporación a la familia Iberital, una máquina diseñada por Andreu Carulla. Tandem recibió una gran acogida por parte de los asistentes gracias a su diseño icónico y moderno, donde las cestas porta tazas fueron las protagonistas. También en esta edición de Host Milano, VISION se ha confirmado como la máquina más premiada recibiendo el importante premio de innovación SMART Label 2019.
Presentamos la VISION en las principales ferias y eventos del sector, pasando por el MICE en Australia, por el London Coffee Festival, Hotelex Shanghái, la Specialty Coffee Expo de Boston y el World of Coffee de Berlín, donde los baristas disfrutaron de la VISION Experience.
Nos abrimos paso en la alta cocina con la VISION con su incorporación en dos restaurantes con estrellas Michelin: Tickets by Albert Adrià y Cocina Hermanos Torres, en Barcelona, así como en el reconocido Cakes & Bubbles de Londres.
Cada vez más clientes han decidido conectar sus máquinas Iberital a nuestro sistema de control remoto y telemétrico bidireccional, ampliando así la comunidad de IBERITAL Connect.

Tandem

TANDEM sigue el camino de VISION ganando el Bronce en los PREMIOS ADI 2020. Iberital continúa marcando la diferencia en sostenibilidad.

Después de ganar con VISION los 6 mejores premios internacionales, ahora es TANDEM la que recibe todas las miradas. Una máquina diseñada por Andreu Carulla, fundador de ACID Studio, consigue el Bronce en los PREMIOS ADI 2020 por su reconocido diseño innovador, icónico y sostenible.

Durante este año hemos construido nuestro JARDÍN HIDROPÓNICO en las oficinas centrales. Con el propósito de seguir trabajando con nuestros valores sostenibles e innovadores.

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Implantamos la app de mantenimiento IB SAT.

TANDEM es premiada con el iF DESIGN AWARD 2021 y VISION con el A' DESIGN AWARD AND COMPETITIONS 2021.

Los chefs del Celler de Can Roca escogen Iberital para sus nuevos locales de restauración.

Iniciamos el año con el lanzamiento de nuestra plataforma de mantenimiento IB SAT. Con ella, ahora podemos resolver incidencias más rápido con mayor eficiencia y transparencia.

TANDEM ha sido premiada con el iF DESIGN AWARD 2021, como el mejor diseño innovador en la categoría de producto. El prestigioso premio destaca por su diseño icónico, y por su optimización de recursos y components.

A' DESIGN AWARD AND COMPETITIONS 2021, el premio internacional de diseño más prestigioso ha vuelto a premiar la máquina VISION, diseñada por Andreu Carulla, como uno de los mejores diseños españoles en la selección ‘Best Design of Spain’.

Los chefs del Celler de Can Roca, elegido dos veces mejor restaurante del mundo (2013 y 2015) con tres estrellas MICHELIN, confían en las máquinas Iberital. Han elegido TANDEM para su nuevo restaurante Normal y VISION para Casa Cacao, en Girona.

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Seguimos apostando por la sostenibilidad e iniciamos el proyecto IBERITAL ANEW de economía circular.

Colaboramos con el Museo Nacional de la Ciencia y la Técnica de Cataluña (MNACTEC) en la exposición “Tesoros MNACTEC: Cafés, cafeteros y cafeteras”.

Evolucionamos nuestra forma de hacer negocio para abrazar la economía circular. IBERITAL ANEW es un proyecto piloto de Iberital global. Tiene como objetivo evaluar los beneficios, desde un punto de vista técnico, económico y ambiental, de las acciones de reacondicionamiento y reinstalación de las máquinas de café espresso IBERITAL utilizadas en el canal HORECA.

El Proyecto IBERITAL ANEW es el inicio de la economía circular en la industria del café. La mejor forma de reducir la huella de carbono de nuestras máquinas es hacer que duren para siempre. Y fabricarlas Anew.

Iberital colabora con el Museo Nacional de la Ciencia y la Técnica de Cataluña (MNACTEC) ubicado en Terrassa (Barcelona): cediendo la colección de máquinas históricas de nuestro fundador Blai Farré para la exposición “Tesoros MNACTEC: Cafés, cafeteros y cafeteras”, y además exponiendo la VISION en el Espacio innovación del museo. La exposición en conjunto conforma una experiencia sensorial e histórica creando un viaje único a través de la evolución técnica y social del consumo y la producción de café.

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Equipo

Un equipo humano motivado y comprometido

La cultura y la visión de la empresa hacen que el capital humano sea el recurso más valioso de la organización. Un equipo conexionado de personas con nombre y apellidos, profesional y próximo.

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Un grupo global

Una firma internacional presente en más de 100 países

Las exportaciones de Iberital ya representan el 70% de la facturación. La penetración en mercados nuevos y actuales es creciente y continua. Una marca global en constante crecimiento.

Una marca global con raíces en Barcelona

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